Late Harvest - La Celia

Late Harvest - La Celia
0,50L
Vrhunsko
Slatko vino
11,5% alk.
Berba 2006.

Late Harvest je kupaža sorata u omjeru 50% semillona bijelog, 25% pinota sivog i 25% traminca mirisavog. Ovo slatko vino kasne je berbe, kako mu i ime kaže, spravljeno od ručno branog grožđa ostavljenog na trsovima do duboke jeseni. Tada je plemenita plijesan uvelike prisutna i daje bogatstvo aroma vinu i baršunastu teksturu u ustima. Njegov sladak okus razvija na nepcu kombinaciju tonova bijele breskve, badema i meda te bijelih ruža.

Poslužuje se na 10 ‐ 12 °C i idealan je pratilac sirevima, sušenom voću i raznim desertima.

90 bodova HZVV

Velika Zlatna medalja Hyatt Wine Awards 2006

Ostavite komentar