Kako poboljšati prodaju hrvatskih vina

Proboljšanju prodaje vina mogu pomoći dobra vina, realne cijene i intenzivna obrada domaćeg i inozemnog tržišta.

Istovremeno treba imati na umu da neće još dugo biti na snazi ovako visoke carine na uvoz vina.

Ne bi se prodavalo 25% inozemnog vina u Hrvatskoj da nije znatno jeftinije. Vrutak je u posljednjih jedanaest mjeseci prodao 14% više domaćih vina nego lani (66% kvalitetnih, 26% vrhunskih i 8% stolnih). Istovremeno nam pada prodaja inozemnih vina.

U ovom razdoblju prodali smo skoro 3 puta više domaćih bijelih vina nego crnih. Prosječna cijena boce 0,75L crnih vina bila je 35% viša nego bijelih (66:49), a vrhunska crna vina bila su 77% skuplja od bijelih (96:54). Prosječna cijena vrhunskih inozemnih crnih vina bila je 72kn, a bijelih 78kn.

Iz navedenih podataka je vidljivo da su hrvatska vrhunska bijela vina vrlo konkurentna, i da više neće biti prekomjernog uvoza ovih vina. Uvozit će se samo vrlo poznata, visokokvalitetna bijela vina.

Intenzivnom obradom inozemnog tržišta može se uspjeti, pogotovo s autohtonim sortama. Međutim, hrvatska vina trebaju najprije osvojiti domaće tržište, jer je to puno lakše nego izvoziti.

U tom smislu predlažem ministrima turizma i poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Republike Hrvatske, da se 2011. proglasi godinom promocije hrvatskih vina, te da preporuče da se prodaju po najpovoljnijim cijenama. Ako se ova preporuka prihvati, neće se slijedeće godine događati kao ove, da u hotelu s četiri zvjezdice i 900 gostiju nema boce vina na stolu, jer su cijene pet puta više nego u Vrutku. Kad mnogobrojni inozemni turisti upoznaju naša vina, bit će ih lakše prodavati i u njihovim zemljama.

Kako bismo unaprijedili prodaju vina, molim proizvođače crnih vina da nam ponude i dobra mlada vina, koja ne moraju dugo sazrijevati u novim hrastovim bačvama. Prije dvije godine na sastanku vinara "Sabatina", na Korčuli, pio sam izvanredno mlado crno vino iz okoline Benkovca. Da smo u Vrutku mogli ponuditi to mlado vino, uvjeren sam da bi se vrlo dobro prodavalo. Međutim, mi to vino još uvijek čekamo "da sazrije". Ne znam koliko ćemo ga još čekati, ali sam gotovo siguran da mi neće biti onako dobro i pitko kao ono mlado vino sa "Sabatine" 2008.

Srdačno Vas pozdravljam,
Miše Matić, dipl. iur.
Prokurist

11 komentara za “Kako poboljšati prodaju hrvatskih vina”

  1. Ivan
    Objavljeno 14. siječanj 2012. u 18:59:21

    Moram priznati da sam prvi puta na Vasoj stranici, i nakon krace analize ponude vina, moram uputiti jednu zamjerku. Smatram kako biste trebali uvrstiti Erdutska vina u ponudu, posebice vrhunska jer po kvaliteti cine vrh naseg vinarstva.Srdačan pozdrav.

  2. Dario
    Objavljeno 5. ožujak 2012. u 13:49:20

    Na Vaše pitanje "kako poboljšati prodaju hrvatskih vina", odgovor glasi vrlo jednostavno: sniziti nerealno visoku cijenu hrvatskih vina, koja po ničemu nisu bolja od ostalih vina iz zemalja širom Svijeta..najčešće samo lošija .Naše obično "kvalitetno vino" je u rangu cijene sa stranim vrhunskim, a po kvaliteti da i ne govorimo.

  3. Željko
    Objavljeno 2. listopad 2012. u 17:36:02

    Ne bih generalizirao kao moj prethodnik pod imenom Dario, da su naša vina "skuplja" od stranih vina. U principu s vinom je kao i sa slikama. Vrijedi onoliko koliko netko plati. Stoga tržište se treba ciljano odabrati pa takvomu nuditi vina. Neznam da li Vam je poznato ali u Kini kvalitetna vina iz Francuske i Italije se pordaju po cijenama koje niti vrhunska u matičnim zemljama nemogu postići. Kako se kaže 1 euro je grožđe, 1 euro je boca, 1 euro je struja, 1 euro je pakiranje i transpor a ostalih 16 eura je made in France = 20 eura. Stoga uživajmo u našim vinima i ne pijem često da bih pio loša vina.

  4. Dario
    Objavljeno 19. listopad 2012. u 22:04:13

    Gospon Željko...cijena u Hrvatskoj nije pokazatelj kvalitete vina, što dokazuju hrvatski vinari kojima će se konačno obiti o glavu pretjerivanje u cijenama za vina koja su solidna, po ničemu posebna, a prestravično skupa ;)..tak da će te morati prodati svoje vinograde ako će te i dalje tako razmišljati ili ih preorati i posaditi kukuruz, salatu ili neki šljivik za ljutu rakiju ;)..a i na kraju krajeva naslov se odnosio na temu kako poboljšati prodaju hrv. vina-pretpostavlja se kod nas, a ne u inozemstvu....pogledajte Italiju, solidna vina za 15 kuna, kod nas su takva 30...presmiješno...

  5. Dario
    Objavljeno 19. listopad 2012. u 22:04:26

    Gospon Željko...cijena u Hrvatskoj nije pokazatelj kvalitete vina, što dokazuju hrvatski vinari kojima će se konačno obiti o glavu pretjerivanje u cijenama za vina koja su solidna, po ničemu posebna, a prestravično skupa ;)..tak da će te morati prodati svoje vinograde ako će te i dalje tako razmišljati ili ih preorati i posaditi kukuruz, salatu ili neki šljivik za ljutu rakiju ;)..a i na kraju krajeva naslov se odnosio na temu kako poboljšati prodaju hrv. vina-pretpostavlja se kod nas, a ne u inozemstvu....pogledajte Italiju, solidna vina za 15 kuna, kod nas su takva 30...presmiješno...

  6. Dario
    Objavljeno 19. listopad 2012. u 22:04:31

    Gospon Željko...cijena u Hrvatskoj nije pokazatelj kvalitete vina, što dokazuju hrvatski vinari kojima će se konačno obiti o glavu pretjerivanje u cijenama za vina koja su solidna, po ničemu posebna, a prestravično skupa ;)..tak da će te morati prodati svoje vinograde ako će te i dalje tako razmišljati ili ih preorati i posaditi kukuruz, salatu ili neki šljivik za ljutu rakiju ;)..a i na kraju krajeva naslov se odnosio na temu kako poboljšati prodaju hrv. vina-pretpostavlja se kod nas, a ne u inozemstvu....pogledajte Italiju, solidna vina za 15 kuna, kod nas su takva 30...presmiješno...

  7. X
    Objavljeno 27. studeni 2012. u 18:55:31

    Dario ti si neuk, prvo se informiraj pa kenjaj.
    Dario ti si neuk, prvo se informiraj pa kenjaj.
    Dario ti si neuk, prvo se informiraj pa kenjaj.
    Ne sve generalizirati.
    Ne sve generalizirati.
    Ne sve generalizirati.

    P.S. Dopisuješ se sam sa sobom i to štošta objašnjava.

    Pozdrav ,tvoj Hrvatsko-Francuski vinar ;)

  8. Dario
    Objavljeno 24. prosinac 2012. u 17:03:52

    Gospon Željko...da ste vi pametan čovjek, kao prvo nikada vas neznanac ( pogotovo u virtualnom Svijetu ) ne bi mogao isprovocirati, a pogotovo ne uzrujati :), a kao drugo uvrede su od uvijek bile nadomjestak za argumente:)Žali Bože što se ljutite, čim uđemo u EU, hrvatska vina idu papa..pa tako i vi..papa..;)

  9. R
    Objavljeno 11. studeni 2013. u 21:44:54

    Na raznim turističkim sajtovima vidim da neki stranci koji su posjetili Hrvatsku pitaju kako da naruče hrvatska vina i neke druge gastroproizvode.
    Želite li im sad kad smo u Europi ponuditi da to rade preko Vrutka?

  10. nedcro
    Objavljeno 24. veljača 2014. u 0:07:06

    Dear sir, dear readers,
    sorry for not writing in Croatian, I learn (svaki dan malo vise), but I learn slowly.
    I suppose things have changed since Croatia entered the European Union, so perhaps it´s advisable to rewrite this item.
    Kind regards.

  11. KGB
    Objavljeno 3. ožujak 2016. u 6:06:53

    Ovako gospodo i dame. Vrutak je jedan od dućana koji ima izbor kakv još nisam vidio u RH, I sve je fino složeno doslovno po kontinentima i podneblju.. Čak sam našao neke cuge koje još nit ja nisam vidio ikada, a to je malko teže. Za cijene nisu odgovorni oni nego proizvođači koji nerealno napuhuju cifre. Ok, mislim da recimo u UK nije puno dat 15 funti za dobar Pošip ili dingač, ali u RH jest. Razlika u standardu. Samo to. A dodše ima i nekih koji stvarno nisu zdravi ispod skalpa. Jer za tu lovu piješ vrhunsko francusko ili talijansko vino..Pazi vrhunsko, ledena berba i takve stvari, a ne parna godina. Obična berba. Ali to nije do njih, oni samo preuzimaju robu i moraju i nešto i zaraditi zar ne?

Ostavite komentar