Finca La Celia

Finca La Celia osnovana je 1890. godine, kada je g. Eugenio Bustos kupio zemlju u Uco dolini i počeo izgradnju podruma. Njegova kći, Celia Bustos, naslijedila je imanje i zahvaljujući njezinoj viziji FLC se pretvorila u modernu i svjetski uspješnu tvrtku. 2000. g. FLC je postala prva strana podružnica tvrtke Vina San Pedro (Čile). Ovom akvizicijom je omogućeno da se FLC obnovi, proširi i opremi sa najsuvremenijom francuskom i talijanskom tehnologijom. Vinogradi se danas prostiru na 600 hektara. FLC je tvrtka prisutna u više od 35 zemalja svijeta na svim kontinentima. Vinarija je locirana neposredno ispred vinograda, na mjestu neusporedive ljepote u podnožju Anda. Današnji izgled zgrade stilski je očuvan još od 1890. To je vinarija sa najmodernijom tehnologijom iz Italije i Francuske. Vrhunska oprema obuhvaća rostfrei tankove i betonske spremnike prekrivene epoksi premazima. Bačve od francuske i američke hrastovine smještene su na posebnom mjestu i pod kontroliranim nadzorom temperature potrebnim za dozrijevanjem vrhunskih vina. Potpuno nova zgrada izgrađena je za potrebe punionice, sa automatskim punjenjem i aseptičkim prostorom gdje se vino transportira sistemom cjevovoda. FLC je smještena u poznatoj Uco dolini na jugozapadnom dijelu provincije Mendoza. Ta je regija prava oaza izvanrednih vinograda i prirodnog raja u samom podnožju Anda. Izvanredan primjer proizvodnje vina na visokim nadmorskim visinama jer se položaji nalaze na preko 1.000m iznad razine mora na 33° južne paralele. Tlo je aluvijalnog porijekla a struktura je pjeskovita. Sastav tla je blago lužnat sa velikim udjelom organske materije. Izvrsne je drenaže. Klima je polu sušna, dobrog termalnog raspona sa prosjekom 16°C. To pogoduje dobivanju dobrih aroma i blagih tanina. Ova zona poznata je po jakim zimama i toplim ljetima. FLC se opskrbljuje u potpunosti sa vodom otopljenom sa ledenjaka iz Anda iz rijeke Tunuyan. Voda je potpuno čista zahvaljujući blizini planinskog masiva Anda. 70% površine plantaža ima sustav navodnjavanja "kap po kap".FLC ima ukupno 600 hektara. Plantaža je dizajnirana za proizvodnju visokokvalitetnih vina. Lozni cjepovi se dopremaju iz Francuske. U slučaju sorte Malbec, odabrani cjepovi su odabrani sa loza iz starog vinograda FLC. Glavne crvene sorte su: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot crni, Syrah Među bijelim sortama najvažnije su: Chardonnay, Pinot sivi, Sauvignon Blanc, Semillon, Rose, Gewurztraminer.